Des idées de recettes de radis blanc et de seitan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)
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Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles.
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